我的好友李朵拉小姐是個廚藝天才
他做什麼東西都好吃
不夠假掰的料理他還看不上
舉凡酒香類(我家做菜不能帶酒)、生干貝(我不敢吃生的)、蟹黃(我一吃就過敏)甚至是鴨胸
反正不是這種等級的不要隨便在他面前上菜
少數他傳授給我的好吃料理就是這道蒜味蝦
因為前兩天跟她通了電話太過想念他
於是今天說什麼都要複製一下 跨海來乾杯
說來蒜味蝦 我還記得我們第一次吃到是在秘密基地J's place小酒館
我們確確實實是在那裡留下許多美好回憶
剛開始J's place菜單上還沒有這道菜
是因為紅酒促銷送了這個下酒菜
我們一吃便驚為天人 當時無心於廚藝的我
只見朵拉積極的跟老闆阿力詢問這個蒜味蝦的做法
阿力知無不言 言無不盡而我卻在旁邊放空.....
事隔多年
J's place已經不再是我們的秘密基地
菜單上蒜味蝦已經是熱門料理 而阿力已經人不知去向
我也離開了台灣
雖然人事已非 但是友誼卻常在
食譜參考:http://charlene-tu.blogspot.com/2013/04/100.html
我的好友李朵拉小姐是個廚藝天才
他做什麼東西都好吃
不夠假掰的料理他還看不上
舉凡酒香類(我家做菜不能帶酒)、生干貝(我不敢吃生的)、蟹黃(我一吃就過敏)甚至是鴨胸
反正不是這種等級的不要隨便在他面前上菜
少數他傳授給我的好吃料理就是這道蒜味蝦
因為前兩天跟她通了電話太過想念他
於是今天說什麼都要複製一下 跨海來乾杯
說來蒜味蝦 我還記得我們第一次吃到是在秘密基地J's place小酒館
我們確確實實是在那裡留下許多美好回憶
剛開始J's place菜單上還沒有這道菜
是因為紅酒促銷送了這個下酒菜
我們一吃便驚為天人 當時無心於廚藝的我
只見朵拉積極的跟老闆阿力詢問這個蒜味蝦的做法
阿力知無不言 言無不盡而我卻在旁邊放空.....
事隔多年
J's place已經不再是我們的秘密基地
菜單上蒜味蝦已經是熱門料理 而阿力已經人不知去向
我也離開了台灣
雖然人事已非 但是友誼卻常在
食譜參考:http://charlene-tu.blogspot.com/2013/04/100.html
今天粉絲頁怪怪的 縮圖不太正確先用這個方式分享